HistÓrico

A produção da Cachaça Elisa iniciou-se em 1997 na Fazenda Santa Elisa, empresa familiar fundada na década de 70 pelo professor Bruce Baner Johnson, um Norte Americano que se apaixonou pelo Brasil, por sua cultura e pela cachaça.

Casou-se com uma brasileira neta de produtores de cachaça, estudou e desenvolveu uma metodologia exclusiva e inovadora para aperfeiçoar a produção deste ícone nacional.